Dicas para manter uma alimentação saudável
Todo início de semana é um ótimo motivo para começarmos a criar hábitos mais saudáveis e para melhorarmos o nosso dia a dia com alimentação equilibrada e exercícios físicos. Porém, é preciso ter foco, disciplina e continuidade para que as mudanças deem resultado. Unindo a reeducação alimentar e atividades físicas a uma rotina que permita […]
Chimichurri: o molho inseparável do churrasco
INGREDIENTES ½ xícara de cebolinha picadinha; ½ maço de salsinha bem picada; ½ xícara de azeite; 2 colheres de sopa de orégano; 4 dentes de alho, bem amassados; 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto; 1 colher de sopa de suco de limão (fruta); 2 colheres de pimenta-calabresa e/ou páprica picante; Sal e […]
Aprenda a fazer um rápido e delicioso Brownie de Chocolate
INGREDIENTES 4 ovos inteiros; 1 1/2 xícara de açúcar; 1 xícara de farinha de trigo; 200 g de margarina derretida; 3 xícaras de chocolate em pó; 2 colheres (chá) de baunilha. MODO DE PREPARO Coloque os ovos e o açúcar em uma batedeira até formar um creme. Adicione a farinha aos poucos e continue batendo. […]
Conheça as diferenças e os benefícios entre os tipos de chocolates
É muito difícil conhecermos alguém que não goste, nem um pouquinho, de chocolate, seja em um doce, uma bebida ou saboreando alguma combinação de receita, não é mesmo? Além de ele ser uma delícia, o chocolate também é considerado um alimento superpoderoso, graças às propriedades do cacau. O cacau é um riquíssimo fruto, provindo da […]
Aprenda a fazer Ovo de Páscoa Trufado e Zero Lactose
INGREDIENTES 1 kg de chocolate amargo, zero lactose (70% cacau), picado; 1 lata de creme de leite sem lactose; 2 colheres (sopa) de glucose (xarope de milho); 6 gotas de essência de amêndoa para chocolate; 100 g de amêndoas e nozes picadas; Formas para ovos de Páscoa. MODO DE PREPARO Para fazer a casca de […]
Como fazer Batatas Rústicas Crocantes
INGREDIENTES Batatas grandes e inteiras com casca (quantidade a gosto) Ramos de alecrim Azeite de oliva Sal grosso e pimenta a gosto. MODO DE PREPARO Limpe bem as cascas das batatas e corte-as em seis partes, como pétalas. Coloque os pedaços em uma panela com água. Quando ferver, aguarde seis minutos e, após isso, retire […]
Truques para viver melhor e (mais) feliz
Você já parou para observar que a busca pela felicidade é uma constante e que muitas pessoas não aparentam ter a idade que realmente têm? Há quem pareça mais velho do que realmente é e há quem pareça o inverso, simplesmente pela disposição que mostram ter. Alguns especialistas afirmam que isso está diretamente ligado ao […]
Aprenda a fazer um delicioso Pavê de Oreo
INGREDIENTES 500ml de leite integral; 500ml de creme de leite fresco; 1 lata de leite condensado; 1 cx. de creme de leite; 3 gemas; 2 colheres de sopa de maisena; Essência de baunilha a gosto (opcional); 15 bolachas Oreo; 200g de chocolate meio amargo; 2 colheres de açúcar. MODO DE PREPARO Em uma panela, coloque […]
Prepare um delicioso Espetinho de Carne Moída para Churrasco
INGREDIENTES 1kg de carne moída (acém ou patinho); 1/2 cebola picada; Salsinha e pimenta-do-reino a gosto; Sal, azeite também a gosto; Espetos de madeira. MODO DE PREPARO Em uma vasilha grande, misture bem a carne moída com a cebola, a salsinha, o sal, a pimenta e o azeite. Pegue porções da carne temperada, molde-as […]
Como planejar melhor as suas compras no supermercado
Saber aproveitar o tempo da melhor forma é algo que está entre as nossas principais metas, não é? E para te ajudar a otimizar melhor a sua ida ao supermercado, preparamos algumas dicas simples e muito úteis que te ajudarão nessa tarefa. Legal, né? Olha só como é fácil: 1 – Lista: Não tem segredo. […]