Saiba como preparar um ovo de chocolate recheado com brownie e deixar a sua Páscoa ainda mais saborosa.
Todo mundo sabe que a Páscoa é o momento perfeito para se deliciar com muito chocolate, não é mesmo? Por isso, você vai amar esta receita, que pode ser feita para você e sua família ou para vender a seus clientes, e eles vão adorar. Para comprar todos os ingredientes com economia, passe em nossas lojas e aproveite as superofertas da Páscoa Condor.
BROWNIE
Se preferir, compre a mistura pronta para o brownie nas lojas Condor e faça o preparo em casa seguindo as indicações da caixa, ou siga as instruções abaixo.
Ingredientes:
- 150g de chocolate meio amargo picado.
- 50g de manteiga cortada em cubos.
- ½ xícara (chá) de açúcar mascavo.
- 5 colheres (sopa) de açúcar.
- 2 ovos.
- ½ xícara (chá) de farinha de trigo.
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio.
Modo de preparo:
Derreta o chocolate picado e a manteiga no micro-ondas, pausando para mexer e não deixar queimar, repita o processo até ficar homogêneo. Adicione o açúcar mascavo e o açúcar e mexa novamente até dissolver. Em outro refratário, bata os ovos e depois misture-os ao chocolate. Em seguida, coloque a farinha de trigo aos poucos e o bicarbonato. Despeje o preparo em uma fôrma já untada com manteiga e farinha de trigo. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 20 minutos. Não abra o forno antes disso.
BRIGADEIRO
Ingredientes:
- 1 lata ou caixa de leite condensado (395g).
- 1 colher (sopa) de manteiga.
Opcional: 3 colheres (sopa) de chocolate em pó.
Modo de preparo:
Em uma panela funda, misture o leite condensado e a manteiga em fogo médio. Se preferir, adicione também o chocolate em pó. Mexa sem parar até soltar do fundo da panela. Retire do fogo e deixe esfriar.
MONTAGEM
Compre um ovo chocolate na Páscoa Condor, separe as metades e recheie uma delas com o brigadeiro. Esfarele o brownie ou corte-o em pedaços rústicos e adicione sobre o brigadeiro. Faça o mesmo processo com a outra metade.
Fala sério, esta receita é boa demais, né? Não deixe de aproveitar nossas ofertas e preparar essa delícia na sua casa!