O gin e a vodka são bebidas destiladas queridinhas e que, combinadas com outros ingredientes, resultam em diversos drinks deliciosos. Apesar de algumas semelhanças, essas bebidas apresentam algumas características que as diferenciam.
Veja abaixo:
Processo de produção
O gin é feito a partir de álcool de cereais, infusão com bagas de zimbro e algumas especiarias, sendo este último o que proporciona a sua maior característica. Já a vodka apresenta um sabor mais neutro, não tem cor, usa álcool de diferentes ingredientes (batata, centeio, cevada, ervas, figos, milho e trigo), além de ser encontrada em versões saborizadas artificialmente, mas essa não é uma etapa obrigatória.
No paladar
Nos sabores, elas também são diferentes. O gin tem um gostinho especial das especiarias. Enquanto a vodka depende da escolha dos ingredientes com os quais é produzida, podendo apresentar um sabor mais suave ou neutro.
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