Prepare um delicioso Irish Coffee
A história da criação desse drink tem várias versões, sendo que a mais contada é de que na década de 1940, em um dia muito frio, um grupo de turistas americanos ao desembarcarem na Irlanda, no aeroporto de Foynes, foram recebidos pelo chef de cozinha Joe Sheridan, que serviu uma bebida quente para os recém-chegados. A mistura era de whisky com café e cobertura de creme, e assim nasceu o Irish Coffee.
Aproveite para se aquecer no outono com esse drink simples e ideal para beber como sobremesa. Aprenda a preparar o delicioso Irish Coffee com poucos ingredientes:
Ingredientes:
- 35 ml de whisky irlandês.
- 90 ml de café.
- 30 ml de creme de leite.
- 1 colher (chá) de açúcar mascavo ou demerara.
- 1 canela em pau.
Modo de preparo:
Bata o creme de leite resfriado, levemente, até que ganhe consistência e separe.
Prepare um café bem quente e reserve o líquido.
Misture o açúcar com o whisky em um copo que caiba todos os componentes e adicione o café.
Por último, coloque o creme de leite batido por cima do líquido e decore com a canela em pau sobre o creme.
Agora que você já sabe como preparar um Irish Coffee simples e delicioso, passe no Condor ou peça pelo nosso delivery e aproveite para comprar o seu whisky irlandês e os demais ingredientes para preparar essa ótima receita.
