Sabores de Inverno: Picanha ao Molho de Vinho com Batatas
INGREDIENTES 1 peça inteira de picanha. 200 ml de vinho tinto suave. 100 ml de água. 1 colher (sopa) de alho desidratado. Sal, azeite de oliva, louro e orégano a gosto. Ervas finas e cheiro-verde a gosto. 800 g de batatas descascadas e fatiadas. MODO DE PREPARO Tempere toda a picanha com sal, alho desidrato, […]
Como preparar Empada Fit de Mandioca com Frango sem Glúten
INGREDIENTES Para preparar a massa de mandioca · 800 g de mandioca cozida e amassada. · 2 gemas de ovo (para pincelar a massa.) · Sal a gosto. Para preparar o recheio · 800 g de peito de frango cozido e desfiado. · 2 cebolas picadas. · 4 dentes de alho picados. · 2 colheres […]
Irresistível: Bolo de Cenoura Recheado com Brigadeiro
INGREDIENTES · 3 cenouras médias picadas. · 3 ovos inteiros. · ½ xícara (chá) de óleo. · 1 e ½ xícara (chá) de açúcar. · 2 xícaras (chá) de farinha de trigo. · 1 colher (sopa) de fermento em pó. · Margarina e farinha de trigo para untar. […]
Especial Páscoa: Filé-mignon ao Molho Gorgonzola para surpreender os convidados
INGREDIENTES Para fazer o filé-mignon: · 1 kg de filé-mignon (rendimento para quatro pessoas); · 2 colheres (sopa) de manteiga; · 1 cebola picada; · Sal, azeite e pimenta-do-reino a gosto. Para fazer o molho gorgonzola: · 300 g de queijo gorgonzola; · 200 ml de vinho branco seco; · […]
Aprenda a fazer: Torta de Peixe e Legumes
É sempre bom ter uma receita como essa na manga.