Dia Nacional do Queijo: aprenda mais sobre a maturação

Saiba como ocorre esse processo dinâmico e milenar Para chegarem às características específicas que conhecemos, que diferenciam cada tipo, quase todos os queijos passam por uma série de processos físicos, bioquímicos e microbiológicos, denominada “maturação” ou “cura”. É durante esse período que acontece o desenvolvimento do sabor, aroma, textura e formato do queijo. Veja abaixo […]

Organize a nova rotina das crianças para a volta às aulas

Confira algumas dicas para adaptar o dia a dia dos pequenos A volta às aulas está chegando e, com isso, é preciso reorganizar o cotidiano das crianças para que se adaptem com mais facilidade à nova rotina. Confira algumas sugestões para inserir novos hábitos que vão ajudar a organizar melhor o retorno do seu filho […]

Faça o seu próprio Ovo de Páscoa Red Velvet de colher

Para fugir do tradicional, aposte neste ovo de Páscoa recheado com o tradicional bolo Red Velvet.   Ingredientes para a casquinha: 150 g de chocolate branco fracionado ou temperado.   Ingredientes para o bolo: 75 g de açúcar. 75 g de margarina gelada. 1 ovo. 75 g de farinha de trigo com fermento. 1 colher […]

Volta às aulas: o papel da tecnologia no apoio ao ensino

Volta às aulas o papel da tecnologia no apoio ao ensino

Entenda a função que os recursos tecnológicos têm na escola A tecnologia está cada vez mais presente no ensino, ainda mais depois dos desafios enfrentados nos últimos períodos letivos, em que alunos e professores tiveram que se adaptar às aulas remotas. Com o retorno às aulas presenciais, os recursos tecnológicos utilizados continuarão presentes, seja em […]

Tendências de receitas para a Páscoa 2022

Saiba o que estará em alta na Páscoa deste ano A cada ano, o mercado inova com diferentes opções para a Páscoa, e os amantes de chocolates adoram ter experiências novas. Para quem trabalha na produção e comercialização dessas delícias, o essencial é que procure oferecer uma diversidade de sabores para atender às preferências dos […]

4 de janeiro: Dia Nacional do Espaguete

Um pouco da história dessa massa popular Com certeza, quando você chegou a este mundo, o espaguete já existia, com muitas possibilidades de molhos e acompanhamentos. Mas saiba, que até hoje, o mérito da sua invenção é disputado entre italianos, chineses e árabes. O nome vem do italiano spago, que significa barbante, fazendo referência ao […]

Saiba qual é o melhor tempero para pernil

Experimente algumas ideias para deixar essa peça ainda mais gostosa Se tem uma coisa que é tradição na ceia de ano-novo é pernil assado. E o que não pode faltar é um bom tempero para essa carne tão apreciada nessa época. Mas como saber qual é o melhor? Vamos te mostrar algumas opções de ingredientes […]

Conheça algumas frutas do verão

Saiba mais sobre algumas opções para consumo nessa época Com a chegada do verão e o aumento das temperaturas, temos que nos lembrar de sempre nos manter hidratados. Além disso, é bom ter à mão algumas frutas que ajudam nesse processo, pois possuem alto teor de água e sais minerais, saciando também a fome. A […]

Aprenda a preparar um Lombo Suíno Sadia com Risoto e Manga

Aprenda a preparar um Lombo Suíno Sadia com Risoto e Manga

Conheça esta receita e descubra novos sabores para a sua ceia de Réveillon. Sabor é o que não pode faltar à mesa da sua família nas comemorações de fim de ano, não é mesmo? Por isso, que tal conferir este prato especial que foi preparado no programa Estúdio C e que leva os ingredientes que […]

Qual fator de protetor solar é o mais indicado para a sua pele?

Descubra qual é o ideal para você se proteger contra os raios solares   Por meio do sol, recebemos a vitamina D, que é tão importante para o nosso corpo e, além disso, também aumentamos a sensação de bem-estar em contato com a natureza. Porém existem pontos que merecem a nossa atenção para evitarmos machucar […]