4 receitas feitas com vinho para saborear em família
1 – Frango Gratinado ao Molho de Vinho Branco Ingredientes: 1 kg de frango (pode variar entre coxas e peito). 200 g de champignon fresco. 300 ml de vinho branco. 200 g de creme de leite. 100 g de queijo mussarela. 3 dentes de alho picados. 1 colher (sopa) de margarina. 1 cebola média picada. […]
6 receitas salgadas que não podem faltar em seu “arraiá”
1 – Dadinho de Tapioca Ingredientes: 350 g de farinha de tapioca granulada. 400g de queijo coalho ralado. 600 ml de leite. Sal e pitada de pimenta-branca a gosto. Modo de preparo: Em uma panela, aqueça o leite até ele ficar bem quente. Desligue o fogo e acrescente o queijo coalho, mexendo bem. Enquanto mexe, […]
Receitas especiais para saborear no Dia dos Namorados
1 – Bruschetta de Tomate e Queijo Ingredientes: 1 pão italiano. 100 g de tomates-cereja cortados ao meio. 100 g de queijo mussarela de búfala ou queijo de minas picado. 1 dente de alho. Manjericão, azeite de oliva, sal e pimenta-do-reino a gosto. Modo de preparo: Corte o pão em fatias, passe o alho por […]
Receita de Risoto ao Vinho Tinto para aquecer o inverno
Ingredientes: 400 g de arroz branco ou carnaroli, ou arbóreo (específicos para risoto). ½ garrafa de vinho tinto seco. 1 cebola pequena picada. 1 litro de caldo de legumes. 50 g de manteiga sem sal. 100 g de queijo parmesão ralado. Sal e azeite a gosto. Modo de preparo: Refogue a cebola utilizando metade da […]
Hambúrguer: 5 receitas gourmet para fazer em casa
Confira dicas para montar e fazer hambúrgueres para a sua família Sabia que no dia 28 de maio é comemorado o Dia Mundial do Hambúrguer? Essa iguaria surgiu na cidade de Hamburgo, na Alemanha, e conquistou o paladar de todo mundo por causa do seu sabor e de sua suculência. E, para comemorar esta […]
Comida Orgânica: veja 4 receitas simples para fazer em casa
1 – Biscoito de Aveia Ingredientes: 1 xícara de chá de farinha de aveia orgânica em flocos. 1 xícara de chá de farinha de trigo orgânica. ½ xícara de açúcar cristal orgânico. 5 colheres de melado orgânico. Modo de preparo: Em uma tigela, adicione o açúcar, a farinha de aveia, a farinha de trigo e […]
5 receitas gourmet práticas para fazer em casa e curtir o outono
1 – Batatas Rústicas com Ervas Ingredientes: 500 g de batatas-inglesas. 2 ramos de alecrim. 2 ramos de sálvia. 2 dentes de alho picado. Azeite de oliva, sal, pimenta-do-reino e páprica a gosto. Modo de preparo: Lave as batatas e corte-as em formato de meia-lua. Se quiser, não precisa tirar a casca. Coloque as batatas […]
Sobremesas simples para a família fazer junta em casa
1 – Milk-shake de Chocolate Ingredientes: 5 bolas de sorvete de chocolate. 2 colheres de sopa de achocolato. 3 xícaras de leite frio. 100 g de raspas de chocolate. Modo de preparo: Coloque o leite, o sorvete e o leite no liquidificador. Bata até ficar homogêneo. Transfira o milk-shake para os copos, polvilhe as raspas […]
Faça em casa lanches rápidos e saudáveis para as crianças
1 – Sanduíche Divertido Ingredientes: 1 fatia de pão de fôrma. 1 fatia de presunto. 1 colher de sopa de requeijão. 1 cenoura. 1 pepino. 1 tomate-cereja. Ketchup. Sal a gosto. Modo de preparo: Espalhe uma camada de requeijão sobre a fatia do pão de fôrma e coloque o presunto. Com o auxílio de um […]
Cardápio completo e prático para o Dia das Mães
Da entrada ao prato principal, encontre, no Condor, todos os ingredientes para uma refeição inesquecível com a sua mãe. 1 – Salada com Queijo de Minas Ingredientes: 250 g de queijo de minas. 10 tomates-cereja. 10 folhas de alface-lisa. 5 azeitonas-pretas sem caroço. Sal e azeite a gosto. Modo de preparo: Primeiro, corte o […]