Deixe a salada mais atraente, saudável e nutritiva para você e as crianças
Para que uma dieta seja equilibrada e saudável, é preciso ingerir saladas, legumes, verduras e frutas que contribuam para o bom funcionamento do organismo. Além disso, especialistas informam que os legumes e as verduras possuem muitas fibras que auxiliam a sensação de saciedade, controlando a compulsão alimentar. Alguns profissionais da área, inclusive, indicam que, até […]
Especial Páscoa: Torta de Nutella com Leite Ninho
INGREDIENTES Para a massa da torta · 2 pacotes de bolacha maisena triturada. · 3 colheres (sopa) de manteiga. Para o brigadeiro de leite Ninho · 1 lata de leite condensado. · 4 latas de creme de leite. · 300 g de leite Ninho. Para o brigadeiro de Nutella · […]
O outono pede cuidados maiores com a saúde
O outono só chega ao fim no dia 21 de junho. Porém, mesmo sendo uma das estações mais agradáveis do ano, por não ter dias nem muito quentes e nem muito frios, é preciso ter um cuidado maior com a saúde. Isso, principalmente, pela umidade do ar ficar mais seca nesse período, o que propicia […]
Especial Páscoa: Salmão com Crosta de Gergelim
INGREDIENTES · Postas de salmão (sem pele). · Azeite e shoyo light. · Sal e pimenta-do-reino a gosto. · Gergelim preto e branco misturados para empanar. MODO DE PREPARO Tempere as postas de salmão com azeite, sal, pimenta e shoyo light. Em seguida, empane bem todas as peças com o gergelim. […]
Prepare uma saborosa Fraldinha Recheada na Churrasqueira
INGREDIENTES · 2 kg de fraldinha (peça inteira e em formato de manta. Bem limpa e sem gorduras extras); · 100 g de bacon em tiras; · 200 g de queijo parmesão fatiado em tiras; · 2 dentes de alho amassados; · 1 cebola picada; · Sal grosso, azeite, pimenta-do-reino, alecrim e tomilho a gosto; […]
Dicas para organizar o guarda-roupa no outono
É hora de começar a pensar em quais roupas vestir nessa época do ano, e um guarda-roupa organizado pode te ajudar nessa missão! Após um verão intenso, com muitas roupas fresquinhas, o outono chegou e a tendência é que as temperaturas comecem a diminuir, principalmente aqui no Sul do país. Com essa transição, o […]
Especial Páscoa: Filé-mignon ao Molho Gorgonzola para surpreender os convidados
INGREDIENTES Para fazer o filé-mignon: · 1 kg de filé-mignon (rendimento para quatro pessoas); · 2 colheres (sopa) de manteiga; · 1 cebola picada; · Sal, azeite e pimenta-do-reino a gosto. Para fazer o molho gorgonzola: · 300 g de queijo gorgonzola; · 200 ml de vinho branco seco; · […]
Como fazer Hambúrguer Caseiro na Churrasqueira
INGREDIENTES 1,1 kg de carne moída (fraldinha ou patinho) com 15% de gordura; Azeite a gosto; sal a gosto; pimenta-do-reino a gosto; azeitona picada a gosto; cebola picada a gosto; salsinha a gosto; alface e tomate a gosto; Pães para hambúrguer; Queijo da sua preferência (cheddar, mussarela, prato) em fatias a gosto. MODO DE […]
Como preparar Minichurros Crocantes
INGREDIENTES: 2 colheres (sopa) de canela em pó; 5 colheres (sopa) de açúcar; 1 xícara de farinha de trigo; 1 colher (chá) de fermento em pó; 1 colher (sopa) de óleo; 1 xícara de água recém-fervida; 2 latas de óleo para fritar. MODO DE PREPARO: Em uma tigela, junte a farinha de trigo e o […]
Especial Páscoa: Prepare um delicioso Bacalhau Gratinado ao Creme
INGREDIENTES 2 kg de bacalhau dessalgado em lascas; 8 batatas fatiadas em rodelas; 5 colheres (sopa) azeite de oliva; 1 cebola ralada; 3 dentes de alho amassados; 3 colheres (sopa) de farinha de trigo; 3 xícaras (chá) de leite; 1 pote de requeijão cremoso (200 g); 1/2 xícara (chá) de queijo provolone ralado; 1/2 xícara […]