Receitas com chocolate: 4 sobremesas fáceis e deliciosas
1 – Mousse de Chocolate com Marshmallow Ingredientes: 300 g de chocolate meio amargo picado. 150 g de marshmallow picado. 60 ml de água quente. 350 g de creme de leite batido em ponto de chantilly. Marshmallows pequenos ou picados para decorar. Modo de preparo: Em uma panela, em fogo baixo, coloque a água, o […]
Aprenda a fazer bebidas quentes para curtir o inverno
1 – Café com Leite Condensado Ingredientes: 3 colheres de sopa de café solúvel. 2 colheres de sopa de leite condensado. 1 xícara de chá de leite integral. 2 cravos-da-índia Modo de preparo: Em uma panela, junte o leite integral, os cravos e deixe ferver. Retire os cravos e transfira o leite para uma xícara. […]
Receitas de massas para aproveitar o inverno
1 – Espaguete à Bolonhesa Ingredientes: 500 g de macarrão tipo espaguete. 400 g de carne moída. ½ xícara de chá de vinho branco. 400 g de molho de tomate. ½ xícara de leite. 1 cenoura descascada e ralada. 1 cebola picada. 1 dente de alho picado. Óleo para fritar. Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a […]
Sobremesas saborosas para aproveitar sem culpa
1 – Banana Assada Ingredientes: 5 bananas-da-terra maduras. 3 colheres de óleo de coco. Mel e canela a gosto. Modo de preparo: Corte as bananas em fatias, distribua em uma assadeira, regue com óleo de coco e polvilhe a canela. Leve para assar, a 200ºC, por 15 minutos, de um lado, então vire as fatias […]
Receitas deliciosas para fazer com pinhão
1 – Farofa de Pinhão Ingredientes: 200 g de pinhão cozido, descascado e picado. 100 g de bacon picado. 300 g de farinha de mandioca. ½ cebola picada. 1 dente de alho picado. Sal, pimenta-do-reino e salsinha a gosto. Modo de preparo: Em uma frigideira, frite o bacon e quando começar a soltar a gordura, […]
Sobremesas e doces típicos para um “arraiá” delicioso
1 – Amendoim Doce Ingredientes: 500 g de amendoim cru e com casca. 2 xícaras de chá de açúcar. 3 colheres de sopa de chocolate em pó. 2 colheres de chá de fermento químico. 1 xícara de chá de água. Modo de preparo: Em uma panela, junte todos os ingredientes e misture. Quando começar a […]
4 receitas feitas com vinho para saborear em família
1 – Frango Gratinado ao Molho de Vinho Branco Ingredientes: 1 kg de frango (pode variar entre coxas e peito). 200 g de champignon fresco. 300 ml de vinho branco. 200 g de creme de leite. 100 g de queijo mussarela. 3 dentes de alho picados. 1 colher (sopa) de margarina. 1 cebola média picada. […]
6 receitas salgadas que não podem faltar em seu “arraiá”
1 – Dadinho de Tapioca Ingredientes: 350 g de farinha de tapioca granulada. 400g de queijo coalho ralado. 600 ml de leite. Sal e pitada de pimenta-branca a gosto. Modo de preparo: Em uma panela, aqueça o leite até ele ficar bem quente. Desligue o fogo e acrescente o queijo coalho, mexendo bem. Enquanto mexe, […]
Receitas especiais para saborear no Dia dos Namorados
1 – Bruschetta de Tomate e Queijo Ingredientes: 1 pão italiano. 100 g de tomates-cereja cortados ao meio. 100 g de queijo mussarela de búfala ou queijo de minas picado. 1 dente de alho. Manjericão, azeite de oliva, sal e pimenta-do-reino a gosto. Modo de preparo: Corte o pão em fatias, passe o alho por […]
Receita de Risoto ao Vinho Tinto para aquecer o inverno
Ingredientes: 400 g de arroz branco ou carnaroli, ou arbóreo (específicos para risoto). ½ garrafa de vinho tinto seco. 1 cebola pequena picada. 1 litro de caldo de legumes. 50 g de manteiga sem sal. 100 g de queijo parmesão ralado. Sal e azeite a gosto. Modo de preparo: Refogue a cebola utilizando metade da […]