Dia do Bolo de Cenoura
História, curiosidades e dicas para o preparo O bolo de cenoura é um clássico da confeitaria mundial e nunca sai de moda, né? E com uma cobertura de chocolate então? Perfeito. Por isso, ele merece todos os holofotes: 3 de fevereiro é o Dia do Bolo de Cenoura. Saiba aqui a história dessa receita, algumas […]
Receita de Mousse de Chocolate com Maracujá
Prato cheio para quem adora a combinação dos sabores do chocolate e do maracujá Ama uma sobremesa? Então essa receita é especialmente para você. Aproveite para fazê-la em casa, com os ingredientes que você encontra no Condor e as ofertas do Mundo de Chocolate Condor. Veja como preparar: Ingredientes Para a mousse de chocolate: • […]
Dia Nacional do Queijo: aprenda mais sobre a maturação
Saiba como ocorre esse processo dinâmico e milenar Para chegarem às características específicas que conhecemos, que diferenciam cada tipo, quase todos os queijos passam por uma série de processos físicos, bioquímicos e microbiológicos, denominada “maturação” ou “cura”. É durante esse período que acontece o desenvolvimento do sabor, aroma, textura e formato do queijo. Veja abaixo […]
Faça o seu próprio Ovo de Páscoa Red Velvet de colher
Para fugir do tradicional, aposte neste ovo de Páscoa recheado com o tradicional bolo Red Velvet. Ingredientes para a casquinha: 150 g de chocolate branco fracionado ou temperado. Ingredientes para o bolo: 75 g de açúcar. 75 g de margarina gelada. 1 ovo. 75 g de farinha de trigo com fermento. 1 colher […]
Aprenda a preparar um Lombo Suíno Sadia com Risoto e Manga
Conheça esta receita e descubra novos sabores para a sua ceia de Réveillon. Sabor é o que não pode faltar à mesa da sua família nas comemorações de fim de ano, não é mesmo? Por isso, que tal conferir este prato especial que foi preparado no programa Estúdio C e que leva os ingredientes que […]
Receita de Farofa Natalina com Bacon e Calabresa
Um acompanhamento delicioso e perfeito para a sua ceia A farofa é um prato típico muito apreciado pelos brasileiros, que estão sempre aprimorando essa receita. No Natal, ela é um acompanhamento indispensável e ganhou um preparo mais elaborado, afinal a época pede uma receitinha exclusiva, né? Aprenda aqui a fazer uma Farofa Natalina com Bacon […]
Como temperar o Chester para o Natal
Saiba como temperar o Chester para o Natal e deixe a sua ceia natalina com ainda mais sabor. As comemorações de fim de ano estão chegando e os preparativos não podem ser esquecidos. Por isso, para te ajudar a compor a sua mesa, confira como temperar e preparar um delicioso Chester. Confira o passo a […]
5 acompanhamentos diferentes para a ceia de Natal
Complete a sua mesa da ceia de Natal com essas dicas de acompanhamento. Uma das épocas mais esperadas do ano deve ser comemorada de uma forma especial, por isso, para te ajudar a experimentar novos sabores, confira sugestões para compor a sua mesa com pratos natalinos e fuja do tradicional. E lembre-se de que no […]
Como fazer os verdadeiros nachos mexicanos em casa
Aprenda aqui a fazer o verdadeiro preparo mexicano Aprender a preparar as comidas que a gente gosta não tem preço, né? Ainda mais quando é uma receita muito conhecida mundialmente. E, neste Dia Internacional do Nacho, não podia faltar um preparo especial. Fique agora com o passo a passo para fazer em casa essa delícia mexicana. […]
Passo a passo para fazer o Dalgona Candy, o biscoito do momento
Aprenda a fazer o doce mais famoso do momento: o Dalgona Candy, que tem um sabor adocicado de caramelo, surgiu nas décadas de 1960 e 1970, em Seul, capital da Coreia do Sul, popularizando-se entre as comidas de rua. Ingredientes: ● 1 colher (sopa) de açúcar. ● 1 pitada de bicarbonato de sódio. Modo de […]