Rápido e prático: Aprenda a fazer Creme de Bombom com Morango
INGREDIENTES: 400 g de morangos limpos e picados. 250 g de chocolate ao leite. 2 latas de leite condensado. 2 latas de creme de leite. 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga. Morangos inteiros e raspas de chocolates para decorar. MODO DE PREPARO: Em uma panela, coloque o leite condensado e a margarina/manteiga. Em fogo […]
Sabores de Inverno: Risoto de Bacon com Cerveja
INGREDIENTES 500 g de arroz arbóreo. 3 peças de bacon picado. 150 g de queijo cheddar. 100 g de queijo parmesão ralado. 3 tabletes de caldo de carne. 1 cebola picada. 3 dentes de alho picados. 1 cerveja Pilsen (long neck). Sal, pimenta-do-reino, azeite de oliva e temperos verdes a gosto. MODO DE PREPARO Em água […]
Fácil e light: aprenda a fazer Pudim de Tapioca Fit
INGREDIENTES · 1 xícara de tapioca granulada. · 2 xícaras de leite desnatado, de amêndoas ou de coco. · 50 gramas de coco ralado sem açúcar. · 2 ovos inteiros. · 4 colheres (sopa) de adoçante culinário. · 1 xícara de açúcar demerara para a calda de caramelo (opcional […]
Fondue: aprenda a fazer 4 receitas práticas e deliciosas para curtir o inverno
O inverno finalmente chegou e nada melhor do que aproveitar os dias frios com as pessoas que gostamos, né? E para deixar essa estação ainda mais gostosa, veja como preparar 4 tipos de receitas de fondue sensacionais, práticas e muito rápidas de fazer. E o melhor: elas agradam carnívoros, vegetarianos e veganos. Confira: Fondue de […]
Brownie com Cerveja Preta: prepare esta receita e surpreenda os amigos
INGREDIENTES Para a massa do brownie: · 4 ovos inteiros. · ½ xícara de farinha de trigo. · ½ tablete de manteiga sem sal. · 2 xícaras de açúcar. · 2 colheres (sopa) de chocolate em pó 50% cacau. · 200 g de chocolate meio amargo. · 50 […]
Festa junina: receitas de bebidas deliciosas e fáceis de fazer
As festas juninas são sinônimo de alegria, diversão e muita comida gostosa, né? E para deixar essas festividades ainda mais incríveis, vamos te mostrar como preparar as bebidas típicas que fazem o arraiá ficar ainda mais especial. Convide seus familiares e amigos para uma festinha junina caseira, que será sucesso neste mês de junho, […]
Aprenda a fazer três sopas gourmet para aquecer o inverno
1 – Sopa Tailandesa de Abóbora INGREDIENTES 1,5 kg de abóbora descascada e cortada em cubos. 100 ml de leite de coco. 100 ml de creme de leite. 1 cebola picada. 2 dentes de alho picados. 1/2 colher (sopa) de gengibre em pó. 1 colher (chá) de curry em pó. Sal, noz-moscada e azeite de […]
Vinho + Festa Junina? Combina, sim! Confira os vinhos que harmonizam com as comidas de São João
Bolo de milho, canjica, pinhão, amendoim cozido e muitas outras delícias de São João combinam somente com quentão, cerveja e licores? Errado! As diversas receitas das festas juninas também harmonizam muito bem com os tracionais vinhos. Para deixar as celebrações de junho ainda melhores, com o friozinho e as diversões, vamos te mostrar como combinar […]
Macarrão ao Molho de Carne para toda a família
INGREDIENTES · 500 g de massa (pappardelle, talharim, fettuccine ou tagliatelle). · 1 kg de contrafilé. · 1 cebola picada. · 3 dentes de alho picados. · 2 folhas de louro. · Temperos a gosto: sal, pimenta, azeite de oliva, alecrim, tomilho, manjerona. · 200 ml de vinho […]
Condor realizará mais de 60 palestras e degustações gratuitas durante o inverno
Quem resiste às delícias de inverno? Com a chegada do frio, há muitas opções saborosas de comidas e bebidas para aproveitarmos momentos alegres com quem mais amamos. E para deixar essa época do ano ainda mais gostosa, de 18 de junho a 30 de julho, o Condor realizará 61 palestras gratuitas sobre gastronomia, harmonização de […]